Сегашното Z поколение 🧑🦰 се грижи много за външния си вид и за храните, които приема 🍽️. Ако не ядеш месо, има много други храни, които могат да ти осигурят необходимия протеин 💪. Ето някои отлични източници на протеин за вегетарианци и вегани:
Бобови растения 🌱
Леща - Богата на протеини и фибри, лещата е отличен избор. Съдържа около 9 грама протеин на 100 грама.
Нахут - Популярен в хумус и салати, съдържа около 7.3 грама протеин на 100 грама.
Черни и бели бобчета - Осигуряват около 8-9 грама протеин на 100 грама.
Соя и соеви продукти 🌿
Тофу - Популярен заместител на месо с около 8 грама протеин на 100 грама.
Темпе - Ферментирал соев продукт, който е по-богат на протеини, съдържа около 19 грама на 100 грама.
Едамаме - Зелени соеви зърна с около 11 грама протеин на 100 грама.
Цели зърна 🌾
Киноа - Съдържа около 8 грама протеин на 100 грама и е пълна с незаменими аминокиселини.
Овес - Съдържа около 10-12 грама протеин на 100 грама и е лесен за включване в различни ястия.
Елда - Съдържа около 13 грама протеин на 100 грама.
Ядки и семена 🥜
Бадеми - Богати на протеин, с около 21 грама на 100 грама, и съдържат полезни мазнини.
Чиа семена - Малки, но мощни, с около 17 грама протеин на 100 грама и богати на омега-3 мастни киселини.
Слънчогледови семки - Съдържат около 21 грама протеин на 100 грама.
Млечни продукти и яйца 🥚 (ако консумираш)
Гръцко кисело мляко - Богато на протеин с около 10 грама на 100 грама.
Сирена като извара или рикота - Изварата съдържа около 11-13 грама протеин на 100 грама.
Яйца - Отличен източник на пълноценен протеин с около 6 грама на яйце.
Алтернативни източници 🍄
Сейтан - Известен също като "пшенично месо", сейтан съдържа около 25 грама протеин на 100 грама.
Хранителна мая - Съдържа около 9 грама протеин на 2 супени лъжици и е богата на витамини от група В.
С разнообразна диета, включваща тези храни 🥗, можеш да си осигуриш достатъчно протеин дори и без месо 🌱💪.
Източник: msn
Източник снимки: : istock