Следвай
1213
Как се приготвя Йоркширският пудинг
356
преди 10 часа
Йоркширският пудинг е традиционно несолено тестено изделие от Северна Англия, често описвано като бухнала палачинка. То е любим кулинарен специалитет в Йорк и е част от британската кулинарна традиция. Шеф Егичош от ресторант „The Star in the City“ демонстрира приготвянето му от яйца, мляко и брашно. Ястието се пече в гореща мазнина и традиционно се сервира с печено месо и обилно количество сос. Името „пудинг“ исторически е означавало всяко ястие, изпечено в тесто, като този специалитет радва британците вече 300 години.
Виж повече
Виж по-малко